Добавляем два стакана муки и половину чайной ложки соды.
Шаг 4
Все перемешиваем. Тесто должно быть как густая сметана.
Шаг 5
Готовим начинку. Я взяла 2 вареных яйца, ломтики ветчины, сыр и укроп. Начинку можно добавлять абсолютно любую: яйцо с луком и рисом, без риса, капусту тушеную или кислую, грибы жаренные также с капустой или рисом, печень, рыбную консерву с рисом. Любая сытная соленая начинка будет хорошо сочетаться с этим тестом.
Шаг 6
В форму для запекания вливаем часть теста и сверху распределяем начинку.
Шаг 7
Заливаем оставшейся частью теста.
Шаг 8
Выпекаем 15-20 мин, даем остыть и разрезаем на части.
Подача
Шаг 9
Подаем кусочками к обеденному чаю или берем с собой на перекус. Очень сытный вкусный пирог.