Пирог с яблоком и лимонным соком

Рецепт с фото

Невероятно нежный и пышный пирог с идеальным сочетанием сладости и кислинки лимонного сока.

Калории
197.42 ккал
Белки
3.65 г
Жиры
11.46 г
Углеводы
28.52 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Яблоки
300 г — 2 шт.
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
140 г
Лимонный сок
54 г — 3 ст. л.
Сливочное масло
110 г
аллерген
Молоко
80 г — 80 мл
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яблоки помойте, почистите и нарежьте дольками. В тарелку сложите яблоки. Добавьте к ним лимонный сок и 1 столовую ложку сахара от общего количества, перемешайте.
Шаг 3
Яйца комнатной температуры разбейте в миску. Добавьте к ним сахар и ваниль. Взбейте в плотную светлую пену, около 5 минут.
Шаг 4
К яйцам влейте слегка теплое растопленное сливочное масло, перемешайте.
Шаг 5
К тесту добавьте молоко комнатной температуры, смешайте.
Шаг 6
Просейте муку с разрыхлителем к остальным ингредиентам, перемешайте.
Шаг 7
Форму для пирога смажьте маслом и слегка присыпьте мукой. Тесто вылейте в форму, сверху выложите яблоки. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 190 градусов в режиме «верх-низ», около 55-60 минут.

Подача

Шаг 8
Пирог слегка остудите и подавайте, нарезав на кусочки.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/a1z

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться