Пирог «Творожник»
Рецепт с фото — Белорусская, русская кухня
Это традиционный пирог нашей семьи. Этот рецепт мне передала свекровь, а ей ее мама. Вкусный очень пирог, делается быстро, без соды.
Калории
418.39 ккал
Белки
7.49 г
Жиры
28.39 г
Углеводы
34.51 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
250 г
аллерген
250 г
аллерген
260 г
— 2 стакан
аллерген
150 г
— 6 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
51 г
— 3 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Масло сливочное натираем на терке.
Шаг 3
Добавляем к маслу муку и сахар 4 столовые ложки, соль. И все руками втираем.
Шаг 4
Растираем до такого состояния, чтобы получилось крошистое тесто.
Шаг 5
Засыпаем половину получившегося теста на дно формы. Заранее смазываем форму растительным маслом.
Шаг 6
Берем творог, перемешиваем его с 2 столовыми ложками сахара и укладываем на тесто в форму. У меня домашний творог, он более сухой.
Шаг 7
Потом закрываем творог оставшимся тестом и выпекаем в духовке.
Шаг 8
Выпекаем при 180 градусах минут 30-40. Зависит от того, насколько творог сухой. Печем до готовности, чтобы появилась румяная корочка сверху.
Подача
Шаг 9
Подаем порционно, горячим. Нарезать лучше квадратиками. Приятного чаепития!
Категории рецепта
блюда из творога
ваши рецепты
вторые блюда
выпечка
выпечка с творогом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с творогом
пироги со сливочным маслом
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться