Банановый пирог на сковороде
Рецепт с фото
Легкий в приготовлении, нежный бананово-карамельный пирог.
Калории
236.22 ккал
Белки
3.24 г
Жиры
7.85 г
Углеводы
38.83 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
200 г
— 200 мл
аллерген
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
10 г
60 г
— 60 мл
1 г
— 1 щепотка
аллерген
600 г
— 4 шт.
50 г
аллерген
200 г
150 г
— 6 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешаем йогурт или кефир с яйцами и сахаром, добавляем муку и разрыхлитель, вливаем немного растильного масла, должна получиться консистенция жидкой сметаны.
Шаг 3
Берем 3-4 спелых банана, режем пополам.
Шаг 4
Приступаем к карамели, на сковороде топим сливочное масло.
Шаг 5
К маслу всыпаем 6 столовых ложек сахара, но нужно быть внимательными, массу нельзя перемешивать, так как саар может кристаллизоваться, перемешать можно только после того как масса привратится в карамель, можно слегка сгонять растопленную карамель к центру.
Шаг 6
Укладываем бананы в карамель и убавляем огонь на минимум.
Шаг 7
Заливаем сверху нашим тестом, и ставим на самый медленный огонь примерно на полчаса, может быть больше или меньше в зависимости от вашей плиты.
Подача
Шаг 8
Пирог не всегда получается красивый, но очень вкусный и нежный по структуре.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с фруктами
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
за 30 минут
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с бананами
пироги с кефиром
пироги с яйцом
пироги со сливочным маслом
просто
сборник рецептов
сладкие пироги
сладкие пироги с кефиром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться