Открытый пирог с рисом и консервами

Рецепт с фото

Получается необычный пирог.

Калории

303.16 ккал

Белки

10.82 г

Жиры

12.84 г

Углеводы

37.04 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Дрожжевое тесто сдобное

800 г

аллерген

Рыбные консервы

400 г — 1 банка / 400 г

аллерген

Рис

270 г — 1.5 стакан

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Майонез

150 г — 6 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварить рис, промыть его под холодной водой в дуршлаге.

Шаг 3

Лук почистить, мелко порезать и обжарить до золотистого цвета на сковороде с маслом.

Шаг 4

Сделать начинку: перемешать рис, консервы, пережаренный лук, соль и перец.

Шаг 5

Тесто раскатать, уложить на смазанный маслом противень. Сделать бортики. На тесто выложить начинку, ровно ее распределить по всей поверхности. Края теста немного загнуть. Сверху разложить начинку и смазать майонезом.