Пирог с отрубями и облепиховым вареньем в микроволновке

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень легкий рецепт. Подходит для быстрого чаепития.

Калории

174.8 ккал

Белки

2.86 г

Жиры

0.52 г

Углеводы

41.28 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

150 г

аллерген

Пшеничные отруби

50 г

аллерген

Вода

350 г

Сахар

100 г

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Варенье

200 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешиваем в миске муку и отруби (пропорции можно менять по желанию).

Шаг 3

Добавляем соль. Тщательно перемешиваем сухую смесь.

Шаг 4

Заливаем холодной водой с растворенным в нем сахаром или подсластителем. Количество воды может быть больше или меньше в зависимости от количества отрубей (они впитывает воду сильнее муки) - консистенция теста должна напоминать густую сметану.

Шаг 5

Половину теста выкладываем первым слоем в силиконовую форму. Ставим в микроволновку на 5 минут (должен получиться корж-основа).

Шаг 6

На получившуюся основу выкладываем варенье. Я использовала облепиховое, вы можете использовать любое.

Шаг 7

Сверху выкладываем остатки теста.

Шаг 8

Ставим форму в микроволновку на 10 минут. После - проверьте зубочисткой, готово ли тесто. Если оно еще прилипает, сбрызните пирог сверху водой (иначе верх может стать слишком твердым) и поставьте еще на 5 минут.