Шарлотка с капустой

Рецепт с фото

Быстро, дети любят.

Калории
162.97 ккал
Белки
4.74 г
Жиры
9.89 г
Углеводы
13.86 г
Занятость
35 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Квашеная капуста
450 г — 3 стакан
Кефир 2,5%
150 г — 150 мл
аллерген
Морковь
100 г — 1 шт.
Белый лук
80 г — 1 шт.
Майонез
100 г — 100 мл
аллерген
Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.
Яблочный уксус
5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Моем и режем морковь.
Шаг 3
Нарезаем мелко луковицу.
Шаг 4
Обжариваем квашеную капусту с луком и морковью, добавляем уксус.
Шаг 5
Кефир и соду добавляем в чашу.
Шаг 6
Муку туда же, следом майонез.
Шаг 7
Вбиваем в чашу яйца.
Шаг 8
Тщательно перемешиваем все ингредиенты в чаше.
Шаг 9
Форму для выпечки посыпаем мукой.
Шаг 10
Выливаем примерно половину массы теста.
Шаг 11
Следом начинку капустную и заливаем оставшимся тестом.
Шаг 12
Выпекаем при 180 градусах примерно 25 минут.

Подача

Шаг 13
Подаем, чуть остудив.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aGv

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться