Вкусный ароматный пирог с картофелем и фаршем
Рецепт с фото
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного пирога, который можно кушать как отдельное блюдо, так и употреблять с напитками.
Калории
253.5 ккал
Белки
6.99 г
Жиры
15.61 г
Углеводы
20.77 г
Занятость
40 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
аллерген
100 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
360 г
— 3 шт.
80 г
— 1 шт.
300 г
5 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Просейте муку.
Шаг 3
Добавьте к ней сливочное масло комнатной температуры. Если оно замороженное, натрите его на крупной тёрке.
Шаг 4
Смешайте муку и масло до однородной консистенции.
Шаг 5
Добавьте яйца, соль, разрыхлитель и сметану.
Шаг 6
Замесите тесто и уберите в холодильник на 1 час.
Шаг 7
Почистите овощи.
Шаг 8
Нарежьте кубиками картофель.
Шаг 9
Добавьте к нему нарезанный полукольцами лук.
Шаг 10
Закиньте фарш к овощам, посолите и поперчите.
Шаг 11
Перемешайте начинку.
Шаг 12
Тесто разделите на две части. Одна часть должна быть побольше.
Шаг 13
Раскатайте тесто и уложите в форму для выпечки ту часть, что побольше.
Шаг 14
Выложите на основу начинку.
Шаг 15
Накройте оставшимся куском теста, закрепите края и сделайте небольшое отверстие по центру.
Шаг 16
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.
Подача
Шаг 17
Разрежьте пирог на кусочки и подавайте к чаю. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с картошкой
пироги с мясным фаршем
пироги с яйцом
пироги со сливочным маслом
пироги со сметаной
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сытные пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться