Клубничный коблер
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Ароматный домашний пирог с хрустящей корочкой сверху и горячей жидкой начинкой снизу.
Калории
222.99 ккал
Белки
2.78 г
Жиры
8.94 г
Углеводы
33.52 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
500 г
аллерген
160 г
20 г
— 2 ч. л.
260 г
— 2 стакан
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
1.5 г
— 0.5 ч. л.
120 г
аллерген
100 г
— 100 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюле соединить клубнику, сахар 50 грамм, корицу, кукурузный крахмал, проварить 3-4 минуты.
Шаг 3
Перелить горячую проваренную смесь в форму для запекания.
Шаг 4
Для теста соединить муку, 110 грамм сахара, разрыхлитель, соль, добавить холодное сливочное масло, нарезанное кубиками и руками растереть его с мукой до консистенции хлебных крошек.
Шаг 5
Влить в смесь горячую воду, размешать, должно получиться мягкое тесто.
Шаг 6
Полученное тесто ложкой выложить поверх клубники. Отправить выпекать в духовку при 180 градусах на 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Готовый клубничный коблер слегка остудите, с помощью ложки разложите по тарелкам
Подача
Шаг 8
Подавать горячим, при желании с шариком мороженого.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с фруктами и ягодами
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с клубникой
пироги со сливочным маслом
просто
сборник рецептов
сезон клубники
сладкие пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться