Хрустящий тарт с луком и сыром
Рецепт с фото — Французская кухня
Хрустящий тарт с сочной луковой начинкой и сыром полюбит вся семья.
Калории
155.39 ккал
Белки
4.75 г
Жиры
9.82 г
Углеводы
14.35 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
аллерген
100 г
аллерген
30 г
7 г
— 1 ч. л.
900 г
150 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
100 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Очистить лук, разрезать на 4 части и нашинковать соломкой. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, посолить. Добавить молоко и протушить лук.
Приготовление
Шаг 2
В остывший лук вмешать яйцо и нарезанный мелкими кубиками сыр.
Шаг 3
Для теста перетереть холодное масло с мукой, солью. Влить в массу холодную воду и вымешать до гладкой и упругой массы. Оставить отдохнуть в холодильнике на 30 минут.
Шаг 4
Раскатать тесто и уложить в форму, сверху выложить луковую начинку. Выпекать 30 минут при 170 градусах.
Подача
Шаг 5
Подавать порционно, украсив зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с сыром
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с молоком
пироги с сыром
пироги с яйцом
пироги со сливочным маслом
просто
сборник рецептов
сладкие пироги
сытные пироги
тарт
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться