Вишневый пирог со сметанной заливкой
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень вкусный и нежный пирог.
Калории
245 ккал
Белки
4.98 г
Жиры
12.59 г
Углеводы
28.05 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
100 г
аллерген
170 г
240 г
— 4 шт.
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
10 г
— 2 ч. л.
аллерген
аллерген
20 г
350 г
— 350 мл
аллерген
300 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Муку смешайте с разрыхлителем. Добавьте холодное сливочное масло. Разотрите в крошку.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 2 яйца, 80 г сахара, 1 чайную ложку ванилина.
Шаг 4
Яичную массу добавьте в муку. Замесите мягкое тесто.
Шаг 5
Выложите тесто в форму, формируя бортики.
Шаг 6
Приготовьте заливку. Сахарный песок 90 г, крахмал, 1 чайную ложку ванилина, сметану и 2 яйца хорошо перемешайте.
Шаг 7
На тесто выложите 1/2 часть ягод.
Шаг 8
Покройте заливкой.
Шаг 9
Сверху выложите остальную половину ягод.
Шаг 10
Выпекайте 10 минут при 200 градусах, далее 25-30 при 180 градусах.
Подача
Шаг 11
Подавайте пирог на красивой тарелке, предварительно остудив. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с яйцом
пироги со сливочным маслом
пироги со сметаной
просто
сборник рецептов
сладкие пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться