Пирог с «Колой»

Рецепт с фото — Авторская кухня

В моей семье очень любят шоколад. Поэтому на праздники вместе с детьми я готовлю что-то шоколадное. Тут представлен пирог с «Колой», которая очень хорошо сочетается с какао и придает готовому изделию столь необычный вкус.

Калории
366.45 ккал
Белки
5.45 г
Жиры
19.15 г
Углеводы
45.54 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
3 ч
Сложность
4 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для теста

Сливочное масло
250 г
аллерген
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.
Сахар
300 г
Какао-порошок
75 г — 3 ст. л.
Кола
200 г — 200 мл
аллерген
Йогурт
80 г — 80 мл
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген

Для глазури

Сливочное масло
70 г
аллерген
Какао-порошок
100 г — 4 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Просейте муку, разрыхлитель, соду и какао-порошок. Добавьте сахар и хорошо перемешайте.
Шаг 3
Смешайте «Колу» и масло, нагрейте на медленном огне, пока масло не растопится, остудите.
Шаг 4
Добавьте в масляную смесь «Актимель» (питьевой йогурт) и яйца, хорошо перемешайте.
Шаг 5
Соедините сухие и жидкие ингредиенты, перемешайте.
Шаг 6
Форму смажьте маслом, вылейте тесто и выпекайте в разогретой до 180°С духовке 40 мин. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
Шаг 7
Для глазури взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и Какао-порошком. Влейте «Колу» и перемешайте.
Шаг 8
Смажьте остывший пирог глазурью, поставьте в холод на несколько часов.

Подача

Шаг 9
При желании можно украсить цветной посыпкой или ягодами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aNP

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться