Сырный пирог на праздники

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Этот рецепт я придумала сама и готовлю на все праздники для моих гостей. Получается безумно вкусный сырный пирог.

Калории
248.97 ккал
Белки
14.28 г
Жиры
14.49 г
Углеводы
15.04 г
Занятость
35 мин
Общее время
40 мин
Сложность
3 / 5
Острота
2 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для теста

Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Вода
30 г
Сливочное масло
100 г
аллерген

Для начинки

Творог
500 г
аллерген
Твердый сыр
100 г
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешайте масло и муку, вбейте яйцо, затем воду, вымесите упругое тесто, отправьте в холодильник.
Шаг 3
Смешайте творог с сыром и солью для начинки.
Шаг 4
Разделите тесто на 3 части. Одну часть раскатайте на дно и бортики формы, сверху выложите половину начинки, затем снова слой теста и начинки. Третью часть теста нарежьте на полосочки и сделайте из них сеточку сверху пирога.
Шаг 5
Смажьте яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте при температуре 180°С 25 минут до готовности.

Подача

Шаг 6
Подавайте горячим, разрезав на порционные кусочки.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aNw

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться