Галеты со сливой и инжиром

Рецепт с фото — Русская кухня

Этот рецепт подходит для осенне-летнего сезона, когда много фруктов и ягод. Зимой можно использовать замороженные. Очень легкое блюдо с вкусным сочетанием сразит всех.

Калории

301.09 ккал

Белки

5.55 г

Жиры

11.08 г

Углеводы

45.46 г

Занятость

30 мин

Общее время

2 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Растительное масло

40 г — 40 мл

Разрыхлитель теста

2.5 г — 0.5 ч. л.

Корица

2 г — 0.5 ч. л.

Сахар

30 г

Соль

1 г — 1 щепотка

Вода (кипяток)

100 г — 100 мл

Сливы

по вкусу

Инжир

по вкусу

Кукурузный крахмал

10 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Фрукты помойте.

Приготовление

Шаг 2

Сливы нарежьте и смешайте с крахмалом, а надрезанный инжир посыпьте подсластителем.

Шаг 3

Смешиваем ингредиенты для теста, замесите тесто, скатайте его в шар и отправьте в холодильник на полтора часа.

Шаг 4

Раскатайте тесто толщиной 0,5 см и нарежьте из него круги.

Шаг 5

Выкладывайте фруктовую начинку в центр теста и загибайте края.

Шаг 6

Выпекайте галеты в духовке на 30 минут при 200°С

Подача

Шаг 7

Подавайте теплыми.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aSF

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с фруктами галета есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты пироги пироги со сливами просто сборник рецептов сладкие пироги экзотика