Вкусный пирог с капустой и укропом

Рецепт с фото

Пирог — это достаточно популярное во всем мире блюдо, которое получило свою популярность благодаря своему разнообразию вкусов. Пироги бывают, как соленые, так и сладкие. Одним из самых популярных пирогов принято считать пирог с капустой и укропом, а получил он свою популярность благодаря своему оригинальному вкусу.

Калории

132.31 ккал

Белки

4.21 г

Жиры

9.15 г

Углеводы

8.15 г

Занятость

50 мин

Общее время

1 ч

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Белокочанная капуста

890 г — 1 шт.

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Сметана

70 г

аллерген

Майонез

50 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

90 г

аллерген

Соль

5 г

Разрыхлитель теста

10 г

Укроп

4 г

Сливочное масло

50 г

аллерген

Белый кунжут

30 г

аллерген

Cделать более полезным

Предпочтительнее готовить из продуктов, купленных на рынке так как именно такие продукты принято считать полезными.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Капусту положите на тарелку, где лежат яйца и укроп. Сметану и майонез поместите в пиалы, а муку насыпьте в миску. Соль, разрыхлитель и кунжут разместите по емкостям.

Приготовление

Шаг 2

Капусту мелко нарежьте и немного посолите, а затем насыпьте мелконарезанную зелень. Яйца взбейте в однородную массу и добавьте к ним майонез, сметану, соль, муку и разрыхлитель, а затем замешайте тесто. Форму, где будет пирог смажьте сливочным маслом и выложите в нее капусту.

Шаг 3

Залейте все тестом и посыпьте кунжутом. Поместите форму с пирогом в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение 30 минут до образования золотистой корочки.