«Цветочный пирог»
Рецепт с фото
Это очень вкусный и красивый пирог на кефире с повидлом. Начинка может быть любой. Рецепт теста я узнала от мамы. Оно очень нежное и воздушное. Гости оценят эффектную подачу и внешний вид пирога.
Калории
279.48 ккал
Белки
7.17 г
Жиры
6.41 г
Углеводы
48.6 г
Занятость
1 ч 31 мин
Общее время
1 ч 31 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
300 г
— 300 мл
аллерген
10 г
— 1 шт.
50 г
— 50 мл
60 г
— 1 шт.
аллерген
150 г
аллерген
1 г
— 1 щепотка
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Разложите все ингредиенты перед собой.
Приготовление
Шаг 2
Кефир подогрейте до теплого состояния, добавьте дрожжи, 2 ст л муки, 2 ст л сахара. Все перемешайте и поставьте в тёплое место.
Шаг 3
Смешайте яйцо, оставшийся сахар, соль, растительное масло, опару. Замесите тесто. Накройте и поставьте в тёплое место на час.
Шаг 4
Раскатайте тесто в пласт, стаканом вырежьте кружочки, в каждый положите начинку, защипните кулечком. Уложите в круглую форму в виде цветочка.
Шаг 5
Дайте подойти, смажьте взбитым яйцом. Можно присыпать маком для украшения. Выпекайте при температуре 180°C 40 минут.
Подача
Шаг 6
Подавать можно как горячим, так и остывшим.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с кефиром
пироги с повидлом
пироги с яйцом
сборник рецептов
сладкие пироги
сладкие пироги с кефиром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться