Быстрый овощной пирог на сковороде
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Это отличный вариант для сытного завтрака или быстрого ужина, когда нет сил стоять возле плиты после работы. Рецепт по мотивам корейской кухни, но более адаптированный и простой.
Калории
72.47 ккал
Белки
4.04 г
Жиры
2.76 г
Углеводы
7.58 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
200 г
180 г
— 3 шт.
аллерген
240 г
— 2 шт.
150 г
— 1 шт.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нашинкуйте очень тонко капусту.
Шаг 3
Нарежьте перец соломкой.
Шаг 4
Натрите картофель на крупной терке и перемешайте.
Шаг 5
Перемешайте все овощи.
Шаг 6
Вбейте к овощам яйца, добавьте соль и все хорошенько перемешайте.
Шаг 7
Выложите подготовленную массу на сковороду в разогретое растительное масло, равномерно распределите по дну и накройте крышкой
Шаг 8
Жарьте на среднем огне 10-15 минут.
Шаг 9
Осторожно переверните пирог на другую сторону. Готовьте еще около 9 минут.
Для переворачивания пирога можно использовать крышку от сковороды или разделочную доску.
Подача
Шаг 10
Готовый пирог разрежьте на кусочки и подавайте со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
выпечка
выпечка с яйцом
горячие блюда на новый год
есть распространенные аллергены
за 30 минут
низкокалорийный
новый год
овощные блюда
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с капустой
пироги с картошкой
пироги с яйцом
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон картошки
сезон сладкого перца
сытные пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться