Пирог со сметанной заливкой
Рецепт с фото
Этот рецепт идеален в летнее время, в сезон ягод. Но и замороженные вишня или смородина вполне подойдут. Получится очень нежно, с приятной кислинкой.
Калории
272.97 ккал
Белки
4.85 г
Жиры
16.53 г
Углеводы
26.78 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
180 г
аллерген
180 г
— 1 стакан
260 г
— 2 стакан
аллерген
300 г
аллерген
240 г
— 4 шт.
аллерген
300 г
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Приготовление
Шаг 2
Размягченное масло смешайте с половиной стакана сахара, добавьте 2 яйца и муку. Замесите тесто. Оставьте его в холодильнике на 15 минут.
Шаг 3
Сметану взбейте с оставшимся сахаром, ванильным сахаром и яйцами с помощью миксера.
Шаг 4
Раскатайте пласт теста, разложите его на дне формы для запекания. Сделайте из теста высокие бортики.
Шаг 5
Выложите ягоды ровным слоем. Залейте их сметанно-яичной смесью. Выпекайте в духовке в течение 50 минут при 180 °С.
Подача
Шаг 6
Подавайте пирог немного остывшим.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с яйцом
пироги со сливочным маслом
пироги со сметаной
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться