Ароматный пирог с апельсинами

Рецепт с фото — Русская кухня

Это рецепт приготовления нежного пирога и аппетитной сочной начинкой, он пропитан необыкновенным ароматом апельсина. Пирог получится воздушным, мягким и нежным, словно творожная запеканка. Подавайте его к чаю или кофе.

Калории

252.13 ккал

Белки

5.59 г

Жиры

3.09 г

Углеводы

53.42 г

Занятость

15 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

169 г — 1.3 стакан

аллерген

Сахар

225 г — 1.25 стакан

Сахарная пудра

50 г — 2 ст. л.

Апельсин

125 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Сотрите цедру с половины апельсина, остальную измельчите ножом. Апельсин нарежьте ломтиками.

Приготовление

Шаг 2

Взбейте желтки с сахаром. Отдельно разотрите белки. Обе массы смешайте. Добавьте муку, цедру и апельсины. Выпекайте пирог при 180 °C примерно 30 минут.