Пирог из овсянки

Рецепт с фото

Из овсянки можно делать не только кашу. Из неё можно приготовить даже пирог. Овсяные хлопья с орехами и свежими ягодами, запеченные в духовке до золотистой корочки — вкус вас приятно удивит.

Калории

91.21 ккал

Белки

4 г

Жиры

2.96 г

Углеводы

10.91 г

Занятость

20 мин

Общее время

55 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Овсяные хлопья

80 г — 1 стакан

аллерген

Молотая корица

1.5 г — 0.5 ч. л.

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Орехи

по вкусу

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Молоко

200 г — 1 стакан

аллерген

Кленовый сироп

по вкусу

аллерген

Ягоды

500 г

Для украшения

Греческий йогурт

по вкусу

аллерген

Мята

по вкусу

Cделать более полезным

Использйте безглютеновые овсяные хлопья, коровье молоко замените на альтернативное растительное: кокосовое, овсяное, миндальное.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разогрейте духовку до 190°C.

Приготовление

Шаг 2

Положите в емкость овсянку, орехи, корицу и разрыхлитель, перемешайте.

Шаг 3

Взбейте молоко с яйцами и кленовым сиропом. Затем соедините смеси овсянки и яиц, тщательно перемешайте и оставьте на 20 минут.

Шаг 4

Поместите половину ягод на дно формы для выпечки, добавьте яично-овсяную смесь, сверху выложите оставшиеся ягоды, добавьте сахар по вкусу. Выпекайте 25-30 минут при 190°C.