Шарлотка «Для любимого мужчины»

Рецепт с фото

Простой и вкусный рецепт шарлотки с зеленым яблоком.

Калории

160.67 ккал

Белки

3.88 г

Жиры

2.34 г

Углеводы

31.89 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Сахар

180 г — 1 стакан

Зеленое яблоко

500 г — 2 шт.

Лимон

7 г — 1 ломтик

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отделите белки от желтка. Взбейте белки, добавьте желтки. Взбейте вместе с сахаром, мукой и разрыхлителем. Все тщательно перемешайте.

Шаг 3

Нарежьте яблоки кусочками.

Шаг 4

Из фольгированной формы сделайте сердце.

Шаг 5

Выпекайте шарлотку 10 минут при 150 градусах. Уменьшите температуру до 70-80 градусов и выпекайте еще 20-30 минут. Готовность проверьте зубочисткой.

Шаг 6

Готовый пирог достаньте из духовки. Полейте 3 столовыми ложками воды, пока не остыл. И выдавите один ломтик лимона. Так пирог получится сочным, с кислинкой.