Шарлотка классическая по идеальному рецепту
Рецепт с фото
Каждая хозяйка знает свой рецепт шарлотки и следует ему, иногда проводя не всегда успешные эксперименты. Но есть идеальный рецепт, который получается всегда.
Калории
126.03 ккал
Белки
4.22 г
Жиры
3.35 г
Углеводы
26.96 г
Занятость
40 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
240 г
— 4 шт.
аллерген
150 г
аллерген
600 г
— 4 шт.
5 г
— 1 ч. л.
10 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Яблоки очистить от кожуры, нарезать дольками. Плотно уложить в огнеупорную форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой. Сверху посыпать корицей.
Шаг 3
Яйца взбить с сахаром и солью в очень плотную белую массу.
Шаг 4
Всыпать постепенно муку, смешанную с разрыхлителем, аккуратно перемешать.
Шаг 5
Вылить тесто поверх яблок, сверху выложить оставшиеся дольки. Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут до сухой лучинки.
Подача
Шаг 6
Шарлотку подавать остывшей, по желанию, посыпав сахарной пудрой.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с фруктами
выпечка с фруктами и ягодами
выпечка с яблоками
выпечка с яблоками в духовке
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
классика
от редакции
просто
сезон яблок
шарлотка
шарлотка с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться