Шарлотка с миндальными лепестками
Рецепт с фото
Приготовим ароматную шарлотку с хрустящей миндальной корочкой. Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
Калории
281.63 ккал
Белки
5.81 г
Жиры
5.68 г
Углеводы
27.19 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
500 г
300 г
— 5 шт.
аллерген
150 г
1 г
— 1 щепотка
аллерген
50 г
аллерген
9 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты. Я использовала смесь специй для выпечки на основе корицы.
Приготовление
Шаг 2
Яйца (комнатной температуры) взбиваем с щепоткой соли до появления легкой пенки.
Шаг 3
Добавляем сахар и продолжаем взбивать в течение 10 минут, пока масса не посветлеет и не увеличится в объеме.
Шаг 4
Частями вводим просеянную муку и аккуратно вмешиваем в яичную массу движениями снизу вверх.
Шаг 5
Яблоки нарезаем тонкими дольками вместе с кожурой и добавляем в тесто.
Шаг 6
Сверху посыпаем специями и тщательно перемешиваем пару раз.
Шаг 7
В форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом, выливаем тесто. Щедро посыпаем миндальными лепестками.
Выпекаем 30 минут при 180 градусах.
Подача
Шаг 8
Это очень вкусно! Пряное тесто мягко обволакивает сочные яблоки, а миндальная корочка добавляет хрустящую текстуру.
Уверена, такую шарлотку вы будете готовить постоянно.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с фруктами
выпечка с фруктами и ягодами
выпечка с яблоками
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
сезон орехов
сезон яблок
шарлотка
шарлотка с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться