Взбиваем яйца совместно с сахаром и ванильным сахаром минут 7.
Шаг 3
Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем лопаточкой.
Шаг 4
Откладываем тесто и быстренько режем яблоки и груши. После нарезки смазываем противень маслом.
Шаг 5
Перекладываем яблоки с грушами на противень.
Шаг 6
Выливаем тесто.
Шаг 7
Украшаем поверхность яблочными и грушевыми дольками по желанию. В отдельной миске смешиваем сахар с корицей (2 чайные ложки сахара и корицы) и посыпаем поверхность. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.