Классическая шарлотка с яблоками в духовке
Рецепт с фото
Классический рецепт шарлотки с яблоками.
Калории
148.15 ккал
Белки
4.03 г
Жиры
3.34 г
Углеводы
25.23 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
130 г
— 1 стакан
аллерген
180 г
— 1 стакан
300 г
— 5 шт.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
5 г
— 1 ч. л.
аллерген
750 г
— 3 шт.
10 г
— 1 ч. л.
аллерген
8 г
— 1 ч. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Взбить яйца с сахаром не менее 5 минут до полного растворения сахара и крепкой пены. Масса должна увеличиться в 3-4 раза.
Шаг 3
Добавить просеянную муку, ванилин и соль. Перемешать.
Шаг 4
Подготовить яблоки. Очистить их от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 5
Форму для запекания смазать сливочным маслом или маргарином (у меня разъемная форма диаметром 24 сантиметра). Дно можно застелить пекарской бумагой, а края обсыпать манкой.
Шаг 6
На дно формы вылить 1/3 теста. Выложить слой яблок.
Шаг 7
Затем вылить остаток теста.
Шаг 8
Выпекать при температуре 180° около 45 минут на режиме верхний-нижний подогрев. Проверить зубочисткой, она должна быть сухой.
Подача
Шаг 9
Подавать к чаю после полного остывания.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с фруктами
выпечка с фруктами и ягодами
выпечка с яблоками
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
классика
от редакции
просто
сезон яблок
шарлотка
шарлотка с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться