Нежная шарлотка с изюмом

Рецепт с фото

Шарлотка уже давно полюбилась всем из-за своей простоты в приготовлении. Тесто, на самом деле, готовится очень быстро, и из доступных ингредиентов. Можно добавлять в качестве начинки не только изюм, но и маленькие кусочки яблок или груш. После того, как пирог будет готов, украшайте его сахарной пудрой, для придания праздничного вида.

Калории

263.33 ккал

Белки

7.38 г

Жиры

4.31 г

Углеводы

50.16 г

Занятость

25 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Сахар

150 г

Куриное яйцо

300 г — 5 шт.

аллерген

Изюм

200 г

Сахарная пудра

25 г — 1 ст. л.

Разрыхлитель теста

10 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Изюм залейте горячей водой, промойте его несколько раз, затем обсушите и присыпьте мукой.

Приготовление

Шаг 2

В глубокой емкости взбейте яйца с сахаром. Муку просейте и смешайте с разрыхлителем. Постепенно введите ее в тесто, затем всыпьте изюм. Тщательно перемешайте, чтобы мука полностью растворилась.