Быстрая пицца на сковороде с ветчиной на лавашной основе

Рецепт с фото

Вкусная и быстрая пицца с ветчиной с основой из лаваша с молоком и яйцами. На приготовление пиццы уйдет совсем немного времени.

Калории

220.43 ккал

Белки

12.3 г

Жиры

12.37 г

Углеводы

15.31 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Армянский лаваш

130 г

аллерген

Ветчина

100 г

аллерген

Твердый сыр

80 г

аллерген

Молоко

40 г — 40 мл

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Томатная паста

60 г — 2 ст. л.

Растительное масло

5 г — 1 ч. л.

Соль

по вкусу

Свежая зелень

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Лаваш нарежьте на небольшие прямоугольники, примерно 3 на 2 сантиметра.

Шаг 3

Налейте в глубокую посуду молоко. Добавьте в молоко 3 яйца, по вкусу соль и немного взбейте. В получившуюся яично-молочную массу положите нарезанные прямоугольники из лаваша. Перемешайте, чтобы все лавашные кусочки пропитались яично-молочной массой.

Шаг 4

Разогретую сковороду смажьте растительным маслом. Выложите на нее равномерно яично-молочную массу с кусочками лаваша. Готовьте минуты 3 на умеренном огне.

Шаг 5

Переверните основу для пиццы на другую сторону и смажьте ее томатной пастой.

Шаг 6

Натрите сыр на крупной терке, а ветчину нарежьте небольшими брусочками.

Шаг 7

Добавьте ветчину на основу с томатной пастой и посыпьте сыром. Готовьте 5 минут под закрытой крышкой на умеренном огне, чтобы сыр хорошо расплавился.

Подача

Шаг 8

По желанию, украсьте пиццу свежей зеленью. Например, укропом или руколой. Подавайте со вкусным любимым напитком.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/awJ

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» ваши рецепты выпечка есть распространенные аллергены за 15 минут завтрак закуски закуски с хлебом или лавашем обед от редакции перекус пицца просто ужин