Пицца с болгарским перцем, колбасой и сыром

Рецепт с фото — Итальянская кухня

Попробовав эту пиццу, вы никогда больше не захотите покупные!

Калории

272.16 ккал

Белки

8.74 г

Жиры

18.28 г

Углеводы

18.5 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

170 г

аллерген

Соль

7 г — 1 ч. л.

Сахар

4 г — 0.5 ч. л.

Подсолнечное масло рафинированное

51 г — 3 ст. л.

Вода

100 г — 100 мл

Сухие дрожжи

10 г

Кетчуп

22 г — 1 ст. л.

аллерген

Майонез

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Копченая колбаса

100 г

аллерген

Твердый сыр

100 г

аллерген

Помидор

90 г — 1 шт.

Болгарский перец

75 г — 0.5 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Для теста: всыпать муку в чашку, сделать углубление. В кружку налить теплую воду, добавить туда соль, сахар и растительное масло. Вылить смесь в ямку в муке, добавить сухие дрожжи, тщательно перемешать и замесить тесто сначала в чашке, затем на столе до эластичности. Положить тесто в чистую сухую миску и накрыть полотенцем для поднятия.

Шаг 3

Для начинки все овощи очистить, помыть и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 4

Сыр натереть на крупной терке, помидор порезать тонкими кружками.

Шаг 5

Поднявшееся тесто раскатать по диаметру формы для выпекания, смазать кетчупом и майонезом, выложить начинку, сверху начинки выложить помидор. Поставить запекаться в разогретую духовку примерно на 40 минут, готовность проверять зубочисткой.

Подача

Шаг 6

За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром и выключить духовку, порезать пиццу на порционные куски и подавать горячей.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/b3Y

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с сыром есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты пицца пицца с колбасой пицца с майонезом пицца с помидорами пицца с сыром просто сборник рецептов сезон помидоров сезон сладкого перца ужин