Нежная пицца из бездрожжевого пресного теста с плавленым сыром

Рецепт с фото — Авторская кухня

Отличный вариант приготовления пиццы в домашних условиях. Начинку можете использовать любую, по вашему вкусу.

Калории
223.86 ккал
Белки
8.32 г
Жиры
10.17 г
Углеводы
24.74 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Вода
90 г
Сосиски
120 г — 2 шт.
аллерген
Соленые огурцы
30 г — 1 шт.
Плавленый сыр
60 г
аллерген
Майонез
22 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В миске соедините 100 грамм муки, соль и воду.
Шаг 3
Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 4
Просейте к жидкому тесту еще 40 грамм муки.
Шаг 5
Вымешайте однородное гладкое тесто. Накройте миску пищевой пленкой и отставьте в сторону.
Шаг 6
Сосиски очистите от упаковки.
Шаг 7
Нарежьте сосиски пластинками.
Шаг 8
Также нарежьте соленый огурец.
Шаг 9
Для соуса в пиале соедините и перемешайте томатную пасту с майонезом.
Шаг 10
В кондитерский мешок поместите плавленый сыр.
Шаг 11
Оставшейся мукой посыпьте силиконовый коврик.
Шаг 12
Выложите на муку тесто. Тесто раскатайте в пласт диаметром 20 сантиметров.
Шаг 13
У теста загните края, как на фото.
Шаг 14
Смажьте тесто приготовленным соусом.
Шаг 15
На соус выложите сосиски.
Шаг 16
Посыпьте пиццу кусочками соленого огурца.
Шаг 17
При помощи кондитерского мешка сделайте на пицце сеточку из плавленого сыра.
Шаг 18
Переместите коврик с пиццей на форму для выпечки и отправьте в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Подача

Шаг 19
Подавайте к столу порционными кусочками.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/b8N

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться