Пицца из цукини

Рецепт с фото — Авторская кухня

Диетический вариант пиццы для следящих за своей фигурой, но желающих иногда полакомиться этим блюдом.

Калории
77.36 ккал
Белки
4.33 г
Жиры
2.42 г
Углеводы
10.16 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Соль
7 г — 1 ч. л.
Рисовая мука
60 г — 3 ст. л.
Колбаса
по вкусу
аллерген
Помидор
по вкусу
Сулугуни
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Натрите цукини на терке и оставьте на 10 минут, чтобы выделился весь сок. Отожмите всю жидкость и добавьте разом соль, специи, яйца и муку. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
Равномерно выложите полученную массу на разогретую, смазанную маслом сковороду и оставьте поджариваться до хорошей золотистой корочки, не накрывая крышкой.
Шаг 4
Аккуратно переверните полученный блин с помощью лопатки.
Шаг 5
Выложите нарезанную колбасу.
Шаг 6
Сверху добавьте помидоры дольками.
Шаг 7
И в завершение посыпьте тертым сыром. Накройте крышкой и оставьте пиццу на слабом огне минут на 5-7 до полной готовности.

Подача

Шаг 8
Подавайте пиццу горячей, по желанию украсив веточкой розмарина.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bDs

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться