Ленивая пицца с сыром и яичницей

Рецепт с фото

Ленивая пицца на сковороде — это отличный вариант, на случай, когда необходимо быстро что-то приготовить. Здесь не придется тратить время на замес дрожжевого теста, вместо этого, будет достаточно смешать простые ингредиенты и распределить их по сковороде. От услуг духового шкафа тоже можно отказаться, так как пицца быстро приготовится на плите. В качестве начинки, можно использовать продукты по вашему вкусу. Универсальное блюдо, которое позволит побаловать себя и друзей, без особых затрат и усилий.

Калории

276.72 ккал

Белки

13.07 г

Жиры

23.83 г

Углеводы

11.38 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для теста

Сметана

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

60 г — 4 ст. л.

аллерген

Для начинки

Сыр

200 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Помидор

90 г — 1 шт.

Кетчуп

44 г — 2 ст. л.

аллерген

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Черный перец молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Выбирайте твердые сорта сыра, они лучше всего подходят для приготовления пиццы. Вместо кутчупа, можно использовать томатный соус домашнего приготовления.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидор промойте, и нарежьте тонкими, одинаковыми ломтиками. Сыр натрите на крупной терке.

Приготовление

Шаг 2

Соедините сметану, майонез, яйцо и специи. Добавьте муку и хорошо перемешайте. Получившееся тесто, расправьте на смазанной маслом сковороде.

Шаг 3

Сверху на тесто, аккуратно, ровным слоем, распределите кетчуп. На кетчуп высыпьте половину натертого сыра. Затем распределите ломтики помидора, и высыпьте оставшуюся часть сыра. Вбейте яйца и готовьте 10 минут, на маленьком огне.