Лепешка-галета с зеленым луком

Рецепт с фото — Авторская кухня

Если вы хотите получить лепешку с идеально ровными краями, то перед выпеканием ее нужно обрезать.

Калории

206.5 ккал

Белки

5.02 г

Жиры

3.39 г

Углеводы

29.96 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Соль

2.1 г — 0.3 ч. л.

Разрыхлитель теста

2.5 г — 0.5 ч. л.

Вода

72 г — 4 ст. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

90 г — 6 ст. л.

аллерген

Чесночное масло

17 г — 1 ст. л.

Зеленый лук

30 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В глубокую миску просейте муку.

Шаг 3

В муку добавьте разрыхлитель и соль.

Шаг 4

Затем добавьте теплую кипяченую воду, замесите тесто.

Шаг 5

Помойте перья зеленого лука, нарежьте тонкими кольцами. Вмешайте в тесто.

Шаг 6

Раскатайте тесто в лепешку толщиной около 5 миллиметров. Поджарьте лепешку на сухой сковороде с двух сторон. Томите на среднем огне до готовности. Приятного аппетита!

Шаг 7

Готовую горячую лепешку смажьте чесночным маслом.

Подача

Шаг 8

Лепешку можете подавать к супам и салатам, шашлыку и овощам гриль.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bPg

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» ваши рецепты выпечка есть распространенные аллергены завтрак лепешки от редакции перекус просто сезон зелени хлеб