Подготовьте все ингредиенты. Укроп помойте и мелко нарежьте.
Приготовление
Шаг 2
В отдельной емкости смешайте творог, яйцо, муку и укроп, посолите по вкусу. Хорошо перемешайте. Натрите сыр на крупной терке.
Шаг 3
Выложите получившуюся смесь на сковороду, распределите равномерно. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки примерно по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 4
Когда перевернете лепешку, выложите сыр на одну из половин. Сложите лепешку пополам.
Подача
Шаг 5
Подайте лепешку сразу после приготовления. Можно украсить веточкой свежего укропа.