Хлеб с сыром в духовке

Рецепт с фото — Европейская кухня

Этот рецепт поможет не приготовить хлеб, а «оживить» уже испеченную, но слегка зачерствевшую выпечку. Благодаря сыру, чесноку и свежей зелени хлеб получится еще сытнее, чем был до этого. Расплавленный сыр и сливочное масло мягко пропитают хлеб и помогут пикантному чесноку и ароматным травам распределиться по пористой выпечке.

Калории

329.22 ккал

Белки

9.74 г

Жиры

16.05 г

Углеводы

35.95 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Белый хлеб

300 г

аллерген

Полутвердый сыр

70 г

аллерген

Сливочное масло

50 г

аллерген

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Петрушка

2 г — 1 веточка

Укроп

2 г — 1 веточка

Для подачи

Молоко

по вкусу

аллерген

Cделать более полезным

Чтобы сделать хлеб с сыром полезнее, возьмите выпечку с отрубями или цельнозерновой мукой.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте и обсушите петрушку и укроп. Вымойте и очистите чеснок. Достаньте сливочное масло из холодильника, дайте ему размягчиться при комнатной температуре. Подготовьте терку, пресс для чеснока, миску, фольгу. Разогрейте духовку до 200℃.

Приготовление

Шаг 2

Надрежьте хлеб крест-накрест несколько раз по всей поверхности выпечки.

Не нужно прорезать хлеб до конца, иначе при запекании вся начинка вытечет.

Шаг 3

Натрите сыр на крупной терке, измельчите петрушку и укроп. Пропустите чеснок через пресс.

Шаг 4

Соедините в миске мягкое масло, чеснок, петрушку, укроп и сыр. Хорошо перемешайте массу.

Шаг 5

Распределите сырную начинку равномерно по всем прорезям на хлебе.

Шаг 6

Заверните хлеб с сыром в фольгу и поместите его на решетку в духовку на 15 минут. Затем раскройте фольгу и прогрейте хлеб еще 5 минут до образования сырной корочки.

Подача

Шаг 7

Подайте теплый хлеб с сыром со стаканом молока.

Понравился рецепт?

В Избранное (365)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bRn

Категории рецепта

Хлеб в духовке впечатляющий рецепт выпечка выпечка с сыром есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с сыром запеченные блюда просто сезон зелени сезон чеснока хлеб хлеб с сыром хлеб с чесноком