Льняной багет на закваске

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкусный домашний багет.

Калории
172.26 ккал
Белки
9.11 г
Жиры
1.64 г
Углеводы
30.02 г
Занятость
20 мин
Общее время
9 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Вода
150 г
Сумах
4 г — 1 ч. л.
Молотая куркума
3 г — 1 ч. л.
Соль
7 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешать воду, закваску и муку.
Шаг 3
Добавить куркуму, соль, сумах. Перемешать, оставить на час.
Шаг 4
Сформировать багет, посыпать семечками и оставить на ночь в холодильнике.
Шаг 5
Выпекать при 250 градусах 15 минут с паром, потом при 200 градусах до готовности.

Подача

Шаг 6
Подавать с сыром.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bSM

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться