Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Выпечка
Хлеб
Льняной багет на закваске
Льняной багет на закваске
Рецепт с фото —
Интернациональная кухня
Вкусный домашний багет.
Калории
172.26 ккал
Белки
9.11 г
Жиры
1.64 г
Углеводы
30.02 г
Занятость
20 мин
Общее время
9 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Льняная мука
100 г
Пшеничная мука хлебопекарная
140 г
аллерген
Вода
150 г
Пшеничная закваска
100 г
Сумах
4 г
— 1 ч. л.
Молотая куркума
3 г
— 1 ч. л.
Соль
7 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешать воду, закваску и муку.
Шаг 3
Добавить куркуму, соль, сумах. Перемешать, оставить на час.
Шаг 4
Сформировать багет, посыпать семечками и оставить на ночь в холодильнике.
Шаг 5
Выпекать при 250 градусах 15 минут с паром, потом при 200 градусах до готовности.
Подача
Шаг 6
Подавать с сыром.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/bSM
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с льняной мукой
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
хлеб
хлеб с льняной мукой
хлеб с пшеничной закваской
Смотрите также
10 мин
498
Лепешки с зеленью на кефире
55 мин
189
Банановый хлеб с шоколадными каплями и тыквенными семечками
3 ч
338
Грузинский лаваш
1 ч 30 мин
29
Лепешки на дрожжах
1 ч 20 мин
120
Узбекские лепешки с начинкой из яиц и зелени
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте