Кыстыбый с картошкой
Рецепт с фото — Татарская кухня
Это традиционное татарское блюдо, которое славится у башкир, классический рецепт с картошкой-пюре. Сытное и вкусное блюдо.
Калории
150.41 ккал
Белки
2.55 г
Жиры
10.67 г
Углеводы
11.19 г
Занятость
5 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
100 г
— 100 мл
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
51 г
— 3 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
600 г
— 5 шт.
80 г
— 1 шт.
50 г
— 50 мл
аллерген
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Для теста кефир, масло и яйцо перемешиваем. Добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.
Шаг 3
Картошку чистим и ставим варить.
Шаг 4
Лук обжариваем на растительном масле.
Шаг 5
Тесто делим на небольшие куски и раскатываем тонкие круги.
Шаг 6
Обжариваем лепешки на сухой сковороде с каждой стороны на слабом огне, до золотистого цвета.
Шаг 7
Отварную картошку превращаем в пюре. Добавляем обжаренный лук, молоко.
Шаг 8
На лепешки выкладываем пюре, не жалея, и накрываем второй половинкой.
Шаг 9
Разогреваем сливочное масло в сковороде. Смазываем маслом кыстыбый.
Подача
Шаг 10
Приятного аппетита
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с яйцом
кыстыбый
кыстыбый с картошкой
лепешки
лепешки с картошкой
лепешки с кефиром
лепешки с яйцом
от редакции
перекус
просто
сезон картошки
хлеб
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться