Пшеничный дрожжевой хлеб в мультиварке

Рецепт с фото — Русская кухня

Обязательно попробуйте приготовить хлеб самостоятельно. Это просто объедение!

Калории

229.17 ккал

Белки

6.25 г

Жиры

4.98 г

Углеводы

39.06 г

Занятость

10 мин

Общее время

2 ч 10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

455 г — 3.5 стакан

аллерген

Вода

300 г — 300 мл

Сухие дрожжи

6 г — 1.5 ч. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Сахар

8 г — 1 ч. л.

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Сахар смешиваем с быстродействующими дрожжами, заливаем теплой водой, перемешиваем и ждем появления пузырьков.

Шаг 3

Всыпаем 3 стакана муки, соль, все перемешиваем. Добавляем масло, замешиваем ложкой.

Шаг 4

Обсыпав доску оставшейся мукой, тщательно замешиваем тесто, делаем колобок. Чашу мультиварки смазываем маслом, укладываем тесто, выпекаем в реиме подогрева 30 минут. Затем устанавливаем режим выпечки на час, затем переворачиваем хлеб и на 20 минут опять в режимк выпечки. Достаем остывать.