Пышный домашний хлеб в хлебопечке

Рецепт с фото

Домашний хлеб по этому рецепту получается пышным и ароматным!

Калории

244.12 ккал

Белки

7.81 г

Жиры

4.93 г

Углеводы

40.89 г

Занятость

3 ч

Общее время

3 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

500 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Молоко 3,2%

125 г — 125 мл

аллерген

Вода

125 г — 125 мл

Сухие дрожжи

4 г — 1 ч. л.

Сливочное масло

30 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте воду с молоком, добавьте яйцо, соль и хорошо взбейте венчиком. Муку просейте, перемешайте с дрожжами. Добавьте в чашу хлебопечки сначала жидкие, а затем сухие ингредиенты. В конце добавьте сливочное масло.

Шаг 3

Выставьте режим «Home bread», вес — 500 грамм, средняя корочка. Время выпекания — 3 часа. Через полчаса проверьте тесто, оно не должно прилипать к чаше хлебопечки. Если такое произошло, добавьте муку.