Лепешки с сыром «Осетинские»

Рецепт с фото

Эти небольшие лепешки готовятся из дрожжевого теста и очень похожи по вкусу на большие осетинские пироги. Для рецепты можно использовать любой твердый сыр, который у вас есть.

Калории
330.14 ккал
Белки
11.24 г
Жиры
15.81 г
Углеводы
41.84 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Сыр
100 г
аллерген
Сухие дрожжи
4 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешайте дрожжи с сахаром и теплым молоком.
Шаг 3
Добавьте просеянную муку, растительное масло. Замешайте однородное тесто и оставьте его в теплом месте на полчаса.
Шаг 4
Натрите сыр на крупной терке.
Шаг 5
Выложите тесто на стол с мукой.
Шаг 6
Раскатайте в небольшие лепешки, в середину выложите сыр.
Шаг 7
Соберите края в одну точку.
Шаг 8
Переверните шарик и еще раз аккуратно раскатайте.
Шаг 9
Оставьте на 30 минут и смажьте желтком. Отправляйте запекаться при 180 градусах на 20 минут.

Подача

Шаг 10
Подавайте, нарезав порционно и лимонадом из апельсина. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bY8

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться