Сырная лепешка со сметаной

Рецепт с фото

Сырная лепешка, подаваемая со сметаной, может являться весьма нестандартным завтраком, актуальна она будет и в качестве перекуса или в отдельности как замена белому хлебу. Сами по себе лепешки имеют преобладающий сырный вкус, но добавление сметаны заставляет заиграть их новыми вкусовыми красками, придавая при этом нежный кисломолочный вкус.

Калории

271.14 ккал

Белки

13.86 г

Жиры

22.99 г

Углеводы

9.98 г

Занятость

20 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

45 г — 3 ст. л.

аллерген

Сыр

200 г

аллерген

Сметана

200 г

аллерген

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Соль

по вкусу

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Cделать более полезным

Для приготовления используйте свежие молочные продукты, так как это напрямую влияет на конечный вкусовой результат.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовьте продукты по списку. Зелень промойте водой и мелко нарубите ножом. Яйца разбейте в отдельную емкость. Сыр предварительно натрите на терке. Сковороду смажьте растительным маслом и отправьте заранее разогреваться.

Приготовление

Шаг 2

Яйца взбейте с помощью венчика, посолив при этом по вкусу. К ним же отправьте оставшиеся ингредиенты по списку нужного количества. Тщательно перемешайте ложкой или лопаткой.

Шаг 3

Приступайте к обжариванию лепешки. Полученную массу выложите в раскаленную сковороду на 3-4 минуты, а после переверните будущую лепешку с помощью лопатки или крышки и дайте ей еще пару минут на огне.

Подача

Шаг 4

Лепешку с пылу с жару полейте охлажденной сметаной по вкусу и сразу подайте к столу.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bZX

Категории рецепта

впечатляющий рецепт выпечка выпечка с сыром выпечка с яйцом выпечка со сметаной домашние рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с сыром завтраки с яйцом лепешки лепешки на сметане лепешки с сыром лепешки с яйцом от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов сезон зелени хлеб хлеб с сыром