Кыстыбый с картошкой
Рецепт с фото — Татарская кухня
Вкусное блюдо с минимальными затратами.
Калории
151.19 ккал
Белки
2.95 г
Жиры
6.84 г
Углеводы
19.41 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
300 г
— 300 мл
390 г
— 3 стакан
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
7 г
— 1 ч. л.
1500 г
80 г
— 1 шт.
по вкусу
80 г
аллерген
250 г
— 250 мл
аллерген
85 г
— 5 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Приготовим картофельное пюре для начинки. Почистим картофель, лук. Добавим соль. Варим примерно 15-20 минут до готовности.
Шаг 3
Тем временем готовим тесто. Воду, соль 1 чайную ложку, растительное масло 1 столовую ложку и муку перемешиваем. Замешиваем тесто.
Шаг 4
Раскатываем тесто в колбаску и делим на равные части. У меня получилось 16 штук.
Шаг 5
Раскатываем тесто диаметром примерно 20 см.
Шаг 6
Готовим на сухой сковороде примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 7
Лаваш готов.
Шаг 8
Вернемся к начинке. Сливаем воду с картофеля, добавляем сливочное масло, молоко, перец. Мнем для получения картофельного пюре.
Шаг 9
На лаваш выкладываем начинку и закрываем.
Шаг 10
Обжариваем кыстыбый на растительном масле с двух сторон. Можно просто смазать маслом с двух сторон без жарки.
Подача
Шаг 11
Подаем кыстыбый на большой тарелке. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
завтрак
кыстыбый
кыстыбый с картошкой
лепешки
лепешки с картошкой
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
сезон картошки
хлеб
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться