Хлеб «Ржаное семечко»
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Семечки в составе этого хлеба делают его более питательным, полезным и вкусным. Семечки можно выбрать любые на свой вкус.
Калории
254.55 ккал
Белки
6.96 г
Жиры
4.55 г
Углеводы
46.23 г
Занятость
24 мин
Общее время
3 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
300 г
аллерген
140 г
аллерген
аллерген
10 г
10 г
— 10 мл
20 г
14 г
— 0.1 стакан
10 г
— 0.1 стакан
9 г
— 0.05 стакан
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
К опаре добавьте 230 мл воды, перемешайте.
Шаг 3
Всыпьте муку, затем последовательно добавляйте другие ингредиенты.
Шаг 4
Замесите тесто. Выложите тесто в форму и оставьте на расстойку на 2 часа, прикрыв полотенцем.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 230˚C духовке первые 10 минут с паром, затем без пара при температуре 200˚C ещё 35-40 минут. Остудите на решётке.
Подача
Шаг 6
Подавайте к столу только остывший хлеб.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с ржаной мукой
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон меда
хлеб
хлеб с ржаной мукой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться