Лепешки из картофельного пюре

Рецепт с фото

Лепешки из картофельного пюре — отличный и удобный вариант завтрак или быстрого перекуса. Можно подавать как самостоятельное блюдо со сметаной, так и качестве необычного гарнира к мясу. Лепешки придутся по вкусу и детям и взрослым!

Калории
200.59 ккал
Белки
7.55 г
Жиры
13.85 г
Углеводы
16.51 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Сыр
100 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сливочное масло
60 г
аллерген
Чеснок
3 г — 1 шт.
Соль
по вкусу
Cделать более полезным
Добавьте в блюдо мелко порезанный зеленый лук, так оно станет чуть полезнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Достаньте масло из холодильника. Картофель помойте и очистите от кожуры.

Приготовление

Шаг 2
Порежьте картофель крупным кусками, переложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Варите до готовности.
Шаг 3
Сыр натрите на терке, порежьте мелко чеснок.
Шаг 4
Слейте воду с готового картофеля. Добавьте подтаявшее сливочное масло в картофель, взбейте все миксером
Шаг 5
Добавьте в пюре муку, сыр, яйцо и специи. Хорошенько перемешайте.
Шаг 6
Сформируйте небольшие лепешки. Обжарьте на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Подача

Шаг 7
Подавайте блюдо со сметаной.

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться