Венские вафли на молоке
Рецепт с фото
Это не только вкусный десерт. Вафли можно подать на завтрак, обед или ужин, меняя сочетания и наполнитель. Я хочу поделиться с вами рецептом десертных вафель на молоке. Внутри они получаются мягкими и рассыпчатыми, а снаружи у них изумительная хрустящая корочка.
Калории
279.11 ккал
Белки
5.67 г
Жиры
14.3 г
Углеводы
32.69 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
12
Ингредиенты
180 г
— 3 шт.
аллерген
110 г
7.5 г
— 1.5 ч. л.
50 г
аллерген
250 г
— 250 мл
аллерген
125 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В глубокую миску разбейте яйца, добавьте сахар и перемешайте. Можно использовать миксер или взбить венчиком до легкой пены.
Шаг 3
Добавьте разрыхлитель, ванилин, кукурузный крахмал.
Шаг 4
Всыпьте просеянную муку. Все перемешайте.
Шаг 5
Влейте молоко.
Шаг 6
Добавьте растопленное сливочное масло.
Шаг 7
Перемешайте до однородной массы. Тесто должно получиться не очень густым.
Шаг 8
Выпекайте в электрической вафельнице до румяной корочки.
Подача
Шаг 9
Подайте вафли горячими или холодными. У меня они не успевают остыть. Можно полить сгущенным молоком или карамелью. Приятного чаепития!
Категории рецепта
Венские вафли
вафли
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
завтрак
от редакции
перекус
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться