Бельгийские вафли с ванильным сахаром
Рецепт с фото
Очень вкусный и сытный завтрак или перекус, оценит вся семья.
Калории
153.82 ккал
Белки
7.01 г
Жиры
13.21 г
Углеводы
26.21 г
Занятость
40 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
260 г
300 г
— 300 мл
аллерген
14 г
50 г
240 г
— 4 шт.
аллерген
по вкусу
100 г
— 100 мл
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты. Яйца помоем с содой и губкой.
Приготовление
Шаг 2
В разные емкости желток отделияем от белка.
Шаг 3
В молоко комнатной температуры добавляем 2 желтка и перемешаем.
Шаг 4
Муку, разрыхлитель и соль просеиваем через сито.
Шаг 5
Миксером перемешаем все до однородной массы.
Шаг 6
Всыпаем сахар в тесто и перемешиваем.
Шаг 7
Добавляем белок и аккуратно вмешиваем в тесто.
Шаг 8
Растапливаем сливочное масло до жидкого состояния, добавляем в смесь.
Шаг 9
Перемешаем все ингредиенты тщательно и аккуратно миксером.
Шаг 10
Вафельницу смазываем растительным маслом, излишки убираем салфеткой.
Шаг 11
Хорошо разогреваем и выпекаем вафли минуты 3-5, в зависимости от мощности. Теста наливаем немного, полковник примерно.
Шаг 12
Готовые вафли выкладываем на тарелку. Украшаем их сахарной пудрой или ягодами.
Подача
Шаг 13
Подаем с вареньем или сметаной, украшаем ягодами. На завтрак или перекус просто идеально! Приятного аппетита!
Категории рецепта
Бельгийские вафли
вафли
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
от редакции
перекус
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться