Кабачковые вафли на кефире

Рецепт с фото

Нежные и вкусные вафли, хрустящие и очень вкусные.

Калории

199.92 ккал

Белки

6.37 г

Жиры

10.4 г

Углеводы

19.42 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

130 г

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Кефир

80 г — 4 ст. л.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г

аллерген

Разрыхлитель теста

10 г — 1 ст. л.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кабачки натираем на терке, добавляем соль и оставляем минут на 5, чтобы вышла жидкость.

Шаг 3

Смешиваем, яйца, кефир, масло, соль.

Шаг 4

Кабачки отжимаем, добавляем муку и разрыхлителем, перемешиваем.

Шаг 5

Выкладываем на разогретую вафельницу, обжариваем до золотистой корочки.

Подача

Шаг 6

Подаем со сметаной или в качестве альтернативы хлебу.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/boY

Категории рецепта

вафли вафли с кефиром ваши рецепты выпечка выпечка с кефиром выпечка с яйцом есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом от редакции перекус просто сезон кабачков