Вафля из цукини

Рецепт с фото

Такие вафли на удивление универсальны. Они отлично подойдут для завтрака или легкого ужина. Их можно взять с собой на перекус. От них будут в восторге те, кто следит за питанием. Они достаточно сытные. Их можно даже подать в качестве гарнира, уложив на них кусочек рыбы, приготовленный на гриле, дополнив нарезкой из свежих овощей.

Калории

67.73 ккал

Белки

3.15 г

Жиры

1.88 г

Углеводы

10.78 г

Занятость

15 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кабачок цукини

300 г

Петрушка

6 г

Базилик

8 г

Чеснок

1.5 г

Тимьян / чабрец

1.2 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Кукурузный крахмал

40 г

Cделать более полезным

Овощи желательно выбрать молодые, в том числе и чеснок.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте овощи и зелень. Просушите.

Приготовление

Шаг 2

Кабачок натрите на крупной терке, обильно посолите и дайте стечь жидкости, откинув кабачок на сито. Взбейте блендером яйцо с зеленью и чесноком. Влейте получившуюся массу к кабачку, добавьте кукурузный крахмал и запекайте в прогретой вафельнице.

Подача

Шаг 3

Положите вафлю на тарелку. Сверху выложите кусочек приготовленной на гриле рыбы и дополните нарезкой из свежих овощей.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/brL

Категории рецепта

вафли волшебные ёлки впечатляющий рецепт выпечка выпечка с яйцом есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом низкокалорийный партнерские проекты перекус просто сборник рецептов сезон зелени сезон кабачков сезон чеснока