Божественные вафли

Рецепт с фото

По этому рецепту я готовлю уже не первый и даже не второй год, идеальные пропорции по сладости, текстуре, удобству приготовления.

Калории

327.07 ккал

Белки

6.39 г

Жиры

18.68 г

Углеводы

33.38 г

Занятость

15 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сливочное масло

200 г

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

350 г

аллерген

Молоко 3,2%

200 г — 200 мл

аллерген

Сахар

100 г

Разрыхлитель теста

10 г

Лимонный сок

5 г — 5 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Масло из холодильника порезать на кусочки или размягчить до комнатной температуры. Взбить с яйцами.

Шаг 3

Смешать все ингредиенты до однородности.

Муку смешать с разрыхлителем и добавить в последнюю очередь.

Шаг 4

Консистенция должна быть, как на фото. Выпекать в вафельнице на рекомендованном режиме.

Подача

Шаг 5

Это тесто легко переносит хранение в холодильнике 1-2 дня, если вы любите горячие свежеиспеченные вафли. Подавать с топпингами, фруктами, взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/btT

Категории рецепта

Бельгийские вафли вафли ваши рецепты выпечка выпечка с яйцом есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов