Пирожки с капустой «Необычные»

Рецепт с фото

Тесто для этих пирожков готовится на айране, без добавления дрожжей.

Калории
187.85 ккал
Белки
5.48 г
Жиры
5.22 г
Углеводы
29.02 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Айран
200 г — 200 мл
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Разрыхлитель теста
2.5 г — 0.5 ч. л.
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Сделайте тесто. В глубокую тарелку разбейте куриное яйцо.
Шаг 3
Добавьте соль и сахар.
Шаг 4
Налейте 200 миллилитров охлажденного айрана.
Шаг 5
Всыпьте половину чайной ложки разрыхлителя.
Шаг 6
Влейте растительное масло и добавьте 500 грамм муки.
Шаг 7
Осторожно замешайте тесто. Далее оставьте его отдыхать на 20 минут.
Шаг 8
Приготовьте начинку. Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 9
К луку выложите тонко нашинкованную капусту. Посолите по вкусу.
Шаг 10
Тесто разделите на равные части.
Шаг 11
Каждый шарик теста немного раскатайте и выложите начину. Сформируйте пирожки.
Шаг 12
Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Отправьте выпекаться в духовой шкаф на 25 минут.

Подача

Шаг 13
Подавайте пирожки к чаю. Приятного вам аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bwX

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться