Вкусные жареные пирожки с капустой
Рецепт с фото
Пирожки получаются очень вкусные, хрустящие, с золотистой корочкой.
Калории
140.68 ккал
Белки
2.27 г
Жиры
7.09 г
Углеводы
16.73 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
100 г
— 100 мл
1000 г
— 1 кг
по вкусу
200 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
по вкусу
500 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Капусту мелко нашинкуйте.
Шаг 3
Выложите в сковороду капусту. Добавьте растительное масло, мелко нарезанный лук и морковь, натертую на крупной терке.
Шаг 4
Хорошо перемешайте. Добавьте соль и тушите под крышкой на медленном огне 40 минут, периодически помешивая. Томите до готовности и мягкости капусты.
Шаг 5
Тесто тонко раскатайте ровными кружками.
Шаг 6
В середину теста выложите начинку.
Шаг 7
Закрепите края и жарьте пирожки в разогретой сковороде на растительном масле.
Шаг 8
Жарьте пирожки по 10 минут с каждой стороны на медленном огне.
Подача
Шаг 9
Горячие пирожки подавайте порционно. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
жареные блюда
от редакции
перекус
пирожки
пирожки с капустой
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон капусты
сезон моркови
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться